Denne hvidvin er lavet på 2 lokale druer - 94% Rolle og 6% Ugni blanc. Druerne er høstes om natten for at bevare friskeheden i vinen.
En delikat næse afslører blomster- og citrus accenter-noter, forstærket af aromaer af hvid fersken, hvide blomster og et sidste touch af eksotiske frugter. Vinen opleves meget præcis og stringent og er perfekt afbalanceret. Vedvarende og aromatisk, eftersmagen er let syrlig og vidunderligt frisk.