Champagne Lombard har lavet Champagne siden 1925 og er et lille familieejet Champagnehusi Epernay. Lombard's phillosofi er, at deres Champagner skal reflektere den jord og de omgivelser Champagnerne er dyrket i (terroir). Ofte tilsættes der ikke sukker (dossage), da man mener, at sukkeret skjuler orginaliteten.