Lær om Cote-Rotie
Lær om historien, området, jordbunden og vinene fra Cote-Rotie Historien Côte-Rôtie er et af Frankrigs ældste vinområder og der blev dyrket vin i området allerede i...
Lær om historien, området, jordbunden og vinene fra Cote-Rotie Historien Côte-Rôtie er et af Frankrigs ældste vinområder og der blev dyrket vin i området allerede i...
Lær om Pinot Noir og Spätburgunder Nu bliver det lidt nørdet, men vi får ofte spørgsmålet: Er Pinot Noir og Spätburgunder den samme drue? Og svaret er enkelt: De er genetisk set den samme...
Chardonnay – lidt baggrundsviden Chardonnay er nok verdens mest kendte hvidvinsdrue. Den er også en af de...
Bordeaux 2023 En Primeur – skal / skal ikke? Hvert forår er der mulighed for at købe Bordeaux-vine En Primeur (forkøb). En Primeur betyder, at man køber – og betaler...
Gode og dårlige årgange – hvorfor er der forskelle? Når man læser forskellige vinartikler, vinanmeldelser og modtager spørgsmål under vinsmagninger, så...
Champagne - Fremstilling og druer I del 1 af "nørderiet" omkring Champagne beskrev vi lidt om historien og jordbunden i Champagne. I anden - og i denne omgang...