Lær om kloner og mutationer - Pinot Noir
Lær om Pinot Noir og Spätburgunder Nu bliver det lidt nørdet, men vi får ofte spørgsmålet: Er Pinot Noir og Spätburgunder den samme drue? Og svaret er enkelt: De er genetisk set den samme...
Vinnørden - her kan du læse - og måske blive klogere - om vin og andre specialiteter
-
Oprettet d.
-
Lær om Chardonnay
Oprettet d.Chardonnay – lidt baggrundsviden Chardonnay er nok verdens mest kendte hvidvinsdrue. Den er også en af de...
-
Bordeaux 2023 En Primeur
Oprettet d.Bordeaux 2023 En Primeur – skal / skal ikke? Hvert forår er der mulighed for at købe Bordeaux-vine En Primeur (forkøb). En Primeur betyder, at man køber – og betaler...
-
Lær om årgange
Oprettet d.Gode og dårlige årgange – hvorfor er der forskelle? Når man læser forskellige vinartikler, vinanmeldelser og modtager spørgsmål under vinsmagninger, så...
-
Lær om Champagne (del 2 - fremstilling og druerne)
Oprettet d.Champagne - Fremstilling og druer I del 1 af "nørderiet" omkring Champagne beskrev vi lidt om historien og jordbunden i Champagne. I anden - og i denne omgang...
-
Lær om Champagne (del 1 - jordbunden og historien)
Oprettet d.Champagne - jordbunden og historien Man kan måske starte med en påstand - hvorfor er Champagne bare bedre end andre mousserende vine?...