Champagne Egrot & Filles
Champagnehuset er et nystartet familieprojekt, som startede i 2006. Huset drives af parret Elisabeth og Jean-Marie Egrot, som begge står for den daglige drift. Årligt bliver der produceret cirka 10.000 flasker Champagne. Man kan nemt argumentere for, at man har med et meget lille hus at gøre. De producerer tre forskellige Cuvéer, en "Brut", "Extra-Brut" og ikke mindst en "Vintage". Da familien kun ejer marker tilplantet med Pinot Noir og en lille del Chardonnay er det de eneste to druetyper, som bliver brugt i produktionen.
Som noget helt nyt frigav de i 2020 en ny cuvée udelukkende lavet på magnum flaske og kun lavet i 414 flasker! 200 er frigivet til salg og de sidste 214 holder familien på nede i Champagne, da de gerne vil se hvordan de udvikler sig om 30-40 år. Så søger man en langtidsholdbar champagne, som ikke koster en bondegård, så er jagten slut!
Årgangscuvéen er et produkt i absolut topklasse. Og da den årlige produktion ikke overstiger 10.000 flasker gør det deres "Vintage" til et helt utroligt eftertragtet produkt. Efterspørgslen er simpelthen for stor i forhold til produktionen.
