Cuvee Louis er lavet på 100% Pinot-Noir og uden tilsætning af sukker (uden dosage).
2013 er et stort år i Champagne, hvilket denne Champagne er et godt eksempel på. Champagnen er lagret på små egetræsfade og er en lækker frisk og sprød Champagne, som samtidigt har et delikat udtryk af lidt sekundære dufte såsom krydderier, kaffe og chokolade.
