En elegant Weisser Burgunder (Pinot Blanc), der smager lidt alla en hvid Bourgogne. Den har en lækker fedme og et godt friskt og saftigt syresnit. Behersket, fin aroma af fersken, banan og citrusfrugter. Med lidt vanilje på ganen og en stram, saftig krop er den fint afbalanceret. Afslutningen efterlader en dvælende salt-mineralsk fornemmelse
Fremragende til stegt og dampet fisk samt asiatiske retter med ingefær. Også til kødretter som kalv og fjerkræ med lette saucer og årstidens friske grøntsager.
