Jane Eyre er en mikroproducent, der laver meget elegante vine i Bourgogne. Det er klassisk fremstillet vin af meget høj kvalitet. Gevrey Chambertin 1er cru Corbeaux 2022 er en enkeltmarks vin fra en klassificeret mark, Så når man tager en kvalitetsproducent, som laver vin på en stor klassificeret vinmark i et topområde som Gevrey Chambertin, så får man en kæmpe vin. Efter vores bedste overbevisning, er det synd at drikke denne vin nu. Gem den i 5 år - gerne 10 år. Og du får en fantastisk oplevelse. Intens og med en enorm eftersmag. Duften er kompleks med en flot blanding af frisk frugt - hindbær, brombær og kirsebær - samt forskellige krydderier. Alt sammen pakket perfekt ind i en flot doseret mængde nye og brugte små egetræsfade. Hvis du gerne vil smage den nu - så giv den masser af luft.
