Livia Fontanas Barolo fra marken Villero er et fantastisk glas vin, hvor områdets karakter for alvor kommer til udtryk. Dette skyldes primært 2 ting. For det første, så er vinmarken Villero en vin af høj klasse og så er den typisk for området - Castigligone Faletto. For det andet, så formår Livia Fontana, med sin traditionelle produktionsmetoder, virkelig at få områdets karakter frem. Nogen kalder det terrior-vin - altså vin som på flot vin udtrykker det terrior, som vinplanterne står i. Men at vinen er typisk for området er faktisk mere en terrior. Det mikroklima - vind, vejr. mikroorganisener etc. spiller faktisk også en stor rolle.
Livia Fontana laver en super elegant Barolo på Villero-marken. Vinen er helt lys og nærmest Bourgundisk i både udseende og i næse. I næsen finder du en snert af hindbær, rose og lidt fløde. Det gentager sig i smagen, hvor man dog er i mindre tvivl om, at dette rent faktisk er en Barolo og ikke en Bourgogne.
2016 er et kæmpe år med en frugt, gode tanniner og meget harmonisk. Det gør, at den kan drikkes med stor fornøjelse nu, men har et stort lagrigspotentiale - 10+ år
Kunder der har købt dette produkt har også købt