Forskellen på rød og hvid Balsamico kan sammenlignes med forskellen på rød- og hvidvin. Drueskallerne har ikke været i kontakt med mosten og dermed ikke afgivet farve. Hvid Balsamico er mildere end rød og anvendes derfor generelt til mere sarte retter. Men ellers sammen anvendelsesområde som rød Balsamico - salater, oste og fisk.
Condimento betyder, at det 100% Balsamico modsat den i Danmark mest solgte type, Balsamico Aceto, som indeholder 80% eddike og kun 20% Balsamico
250 ml
Condimento betyder, at det 100% Balsamico modsat den i Danmark mest solgte type, Balsamico Aceto, som indeholder 80% eddike og kun 20% Balsamico
250 ml
Kunder der har købt dette produkt har også købt