"Trait de Saison" er det man kalder en "terroir-drevet Champagne" - altså hvor producenten ønsker at gøre så lidt ved Champagnen som muligt for dermed at få så meget af terrioret frem i Champagnen som muligt. Champagnen er lavet på 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir og 10% Pinot Meunier. Det er en kompleks vintage Champagne, der dufter af hvid frugt, citrus, ristet brød og en anelse appelsin,
