Pouilly Vinzelles er et mindre kendt område i Macon (som er den del af Bourgogne), der konkurrerer fint med væsentligt dyrere traditionelle Bourgognevine. Stilen i Macon og i
Pouilly Vincelles er dog en anelse anderledes end i klassisk Bourgogne. Vinene er mere friske, da der anvendes mindre fade og jordbuden er præget af kalk og ler.
I næsen finder du citrus, stenfrugter som fersken og abrikos, æbler og hvide blomster. I smagen er der frisk syre, masser af saftighed og har en mineralsk note, der formentlig stammer fra kalken i jorden. Chardonnay-druen fornægter sig dog ikke og den fedme, der naturligt er i Chardonnay-druen genfindes i vinene.
Passer perfekt til skaldyr, fiskeretter - gerne med lidt fedme - salater og cremede ikke for stærke oste
Kunder der har købt dette produkt har også købt