Egrot's "Extra-Brut" er knastør Aÿ-Champagne. Alle druer kommer fra landsbyen Aÿ og er 100% Grand Cru. Druesammensætningen er 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay; bærmekontakt i tre år. Tre år er samtidig den mængde tid, som er kravet for, at producenten må skrive "Vintage" på en flaske Champagne og for denne non-vintage Champagne giver det en meget høj kvalitet.
Kunder der har købt dette produkt har også købt