Les Murgers de Dens de Chien er intens klassisk Bourgogne. Det Clairs mest intense hvide vin og den der har det største lagringspotentiale - 8-10 år. Marken Les Murgers de Dens de Chien ligger klods op ad 1er Cru markerne i Puligny Montrachet. Vinstokkene er gamle - 1/3 er 80 år og 2/3 er 35 år gamle.
Vinen er lagret i 11 måneder 100% på små egetræsfade hvoraf 20% er nye. Derefter 15 måneder på ståltanke, for vinen tappes på flaske
I duft og smag finder du citrus, lidt røg fra fadet sant hvide blomster.
