Sentier du Clou er en klassisk hvid Bourgogne med den lækre fedme, som kendetegner god hvid Bourgogne. I næsen finder du en dejlig frugtighed, med lidt duft af pære og hvid fersken. Du fornemmer også svagt brugen af fade i form af lidt røg og vanilie. Vinen er ret overdådig i midten af ganen og du finder hasselnødder og mandler i eftersagen. Det er en meget lækker 1er cru vin. Sentier de Clou giver elegante vien der gør, at vinen smager godt allerede som ung. Produktion: omkring 3000 flasker om året.
