Jane Eyre er en mikroproducent i Bourgogne, der med denne vin har lavet en interessant afstikker til Jura. Her producerer hun en super lækker Jura vin lavet 100% på Chardonnay. Men bortset fra druen, så forveksler man den ikke med en hvid Bourgogne - den har mere et traditionelt Jura præg, hvilket vil sige lidt mere bitterhed, lidt mere kant og stor koncentration.